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두부

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작성자 최고관리자 작성일 09-08-10 14:35 조회 4,399 댓글 0

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가장 서민적이고 영양가가 높은 식품입니다.
고기 못지 않게 우수한 단백질이 들어있으며 칼슘이 많은 알칼리성 식품으로 당뇨병 환자에게는 더 없이 좋은 식품입니다.
콜레스테롤를 저하시키는 리놀렌산이 들어있어서 성인병 예방에도 좋고 콩으로 먹는 것보다 소회흡수가 잘되는 장점이 있습니다.

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