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칵테일

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작성자 최고관리자 작성일 09-08-26 12:27 조회 4,299 댓글 0

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여러 가지 술을 혼합하여 만든 것을 칵테일이라 하기도 하구요.
즉 시럽류, 리큐르루, 소다등을 혼합한 음료도 칵테일이라 합니다.
알콜올이 없는 비알콜올성 음료도 칵테일이라 불리지요.
섞어 만들기만 하면...
용도의 의해서 칵테일을 분류하면...
식전의 술은 위의 활동을 활발히 하여 식욕을 증진시키기 위해서 감미가 적고 산미를 띤 술이 좋구요.
식후에는 섭취 음식물을 소화시키고 식사의 충실감이 증강되도록 감미가 강한 음료를 마시는 것이 좋습니다.

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