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작성자 최고관리자 작성일 09-08-22 12:08 조회 9,447 댓글 0

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여러 가지 뜻이 있습니다.
1. 입방채의 당근, 양파, 날 것의 햄, 월계수잎, 타임을 버터에 노르스름하게 구운 것입니다.
2. 어슷어슷 특별한 모양없이 큼직하게 써는 것입니다.
3. 야채, 비계등으로 만든 소스라는 뜻도 있습니다.

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