ㅂ 버터크림
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작성자 최고관리자 작성일 09-08-22 12:51 조회 6,745 댓글 0본문
버터가 주 재료인 크림입니다.
보존성이 좋고 커피에센스 등을 넣어서 모카 케익 크림을 만들어 사용할 수 있습니다.
요즘은 버터 크림보다는 생크림이나 무스가 수요가 증가하는 추세입니다.
보존성이 좋고 커피에센스 등을 넣어서 모카 케익 크림을 만들어 사용할 수 있습니다.
요즘은 버터 크림보다는 생크림이나 무스가 수요가 증가하는 추세입니다.
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