ㅁ 미나리
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향기가 상큼하고 맛이 좋은 대표적인 봄나물입니다.
보온. 발한 작용을 하므로 감기 치료에 좋습니다.
또 정신을 맑게 하고 혈액을 보호하는 식품이고 해독장용까지 합니다.
고를때는 너무 긁지도 않고 가늘지도 않은 줄기를 고르는 것이 좋고 잎은 향이 약하므로 잎보다는 줄기를 음식에 많이 이용합니다.
보온. 발한 작용을 하므로 감기 치료에 좋습니다.
또 정신을 맑게 하고 혈액을 보호하는 식품이고 해독장용까지 합니다.
고를때는 너무 긁지도 않고 가늘지도 않은 줄기를 고르는 것이 좋고 잎은 향이 약하므로 잎보다는 줄기를 음식에 많이 이용합니다.
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