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야키도리 燒鳥

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작성자 최고관리자
댓글 0건 조회 7,749회 작성일 09-09-01 16:55

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닭은 작게 잘라서 꼬챙이에 꿰어 미림, 간장으로 조미한 양념장을 뿌리면서 구워 먹는 음식을 말합니다.
한마디로 닭꼬치라고 생각을 하면 되지요.
예전에는 야키도리라하면 개똥지빠귀, 새를 재료로 하였다 합니다.

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