ㄷ 디아블
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devillde소스, 다진 셜롯에 물을 넣지 않고 식초만 넣어 졸인 다음, 토마토를 넣은 에스파니아 소스를 첨가합니다.
체로 쓰는 천에 받칩니다.
약간의 카이엔느를 첨가합니다.
매운맛을 가지고 있는 소스로 스테이크에 어울리는 소스입니다.
체로 쓰는 천에 받칩니다.
약간의 카이엔느를 첨가합니다.
매운맛을 가지고 있는 소스로 스테이크에 어울리는 소스입니다.
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