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도토리

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작성자 최고관리자
댓글 0건 조회 6,967회 작성일 09-08-06 17:49

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상수리나무, 졸참나무, 떡갈나무, 모밀잣나무, 너도밤나무등의 나무 열매를 총칭하여 도토리라 합니다.
산야에 널리 분포되어 있으며 우리나라에서는 특히 강원도 산야에 많이 분포되어 있습니다.
옛날부터 구황식품으로 이용했고 우리 나라에서는 현재도 녹말을 추출하여 도토리묵으로 만들어 기호식품 및 제례식품으로 이용하고 있습니다.

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