놀래미 > 음식용어사전

본문 바로가기
사이트 내 전체검색
푸드맵/맛/집/ > 음식용어사전

놀래미

페이지 정보

profile_image
작성자 최고관리자
댓글 0건 조회 6,791회 작성일 09-07-06 16:58

본문

쥐노래미과에 속하는 바닷물 고기로 머리는 뾰족하며 황색을 띤 갈색 바탕의 생선입니다.
뼈가 단단하며 뼈에서 우러난 국물맛이 담백하고 맛이 좋아 노래미탕이라 하여 전남 여수지방에서 애용합니다.
주로 회로도 먹는 놀래미는 원래 노래미라고 합니다.

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.


Copyright © http://megojigo.com. All rights reserved.