ㄱ 교댕
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어류를 꼬챙이에 꿰어 조미된 간장을 발라 구운 음식을 말합니다.
모양이 부셔지지 않고 고정되어 좋습니다.
향도 있어 맛도 좋구요.
하지만 일반적으로 잘 해먹는 조리법은 아닙니다.
모양이 부셔지지 않고 고정되어 좋습니다.
향도 있어 맛도 좋구요.
하지만 일반적으로 잘 해먹는 조리법은 아닙니다.
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