국 > 음식용어사전

본문 바로가기
사이트 내 전체검색
푸드맵/맛/집/ > 음식용어사전

페이지 정보

profile_image
작성자 최고관리자
댓글 0건 조회 8,600회 작성일 09-06-22 17:09

본문

국물이 많은 음식을 국이라고 합니다.
국물의 양이 건더기의 양에 60%가 되어야 합니다.
즉 건더기보다 국물이 많아야 합니다.
고기나 조개, 또는 나물 등 물을 많이 붓고 끓여서 만든 음식입니다.

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.


Copyright © http://megojigo.com. All rights reserved.