ㄱ 계피
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매운맛과 쓴맛이 나는 향신료 입니다.
녹나무과의 상록수 껍질을 벗겨서 말리거나 껍질을 벗기지 않고 건조시켜서 만듭니다.
한약재로도 쓰이며 빵을 만들거나 수정과를 만들때등 다양하게 쓰입니다.
녹나무과의 상록수 껍질을 벗겨서 말리거나 껍질을 벗기지 않고 건조시켜서 만듭니다.
한약재로도 쓰이며 빵을 만들거나 수정과를 만들때등 다양하게 쓰입니다.
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