고물 > 음식용어사전

본문 바로가기
사이트 내 전체검색
푸드맵/맛/집/ > 음식용어사전

고물

페이지 정보

profile_image
작성자 최고관리자
댓글 0건 조회 7,291회 작성일 09-05-08 17:24

본문

떡에 버무리는 가루입니다.
일반적으로 시루떡의 켜와 켜사이에 뿌리거나, 인절미나 경단 등의 겉에 묻히는 가루를 말합니다.
고물은 콩,팥,깨,밤 등의 고전불질 원료를 삶아 마쇠하거나 이겨서 만듭니다.

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.


Copyright © http://megojigo.com. All rights reserved.