컬리플라워 > 음식용어사전

본문 바로가기

사이트 내 전체검색


컬리플라워

페이지 정보

작성자 최고관리자 작성일 09-08-26 12:53 조회 11,271 댓글 0

본문

겨자과의 1~2년초, 양배추의 일종으로 꽃양배추라고도 합니다.
줄기 끝에 달린 꽃봉오리를 식용으로 하지요.
보통 소금을 조금 넣은 뜨거운 물에 데친 뒤 마요네즈에 묻혀 먹습니다.
샐러드나 그라탕, 수프에 이용합니다.

댓글목록 0

등록된 댓글이 없습니다.



회사소개 개인정보취급방침 서비스이용약관 Copyright © megojigo.com. All rights reserved.상단으로
TEL. 054-600-4040 경상북도 구미시 사곡동 381번지 2F DM 1
대표:이동민 사업자등록번호:513-14-00804 개인정보관리책임자:강호연
PC 버전으로 보기