ㅊ 춘빙
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짜춘권이라고 이미 우리에게 널리 알려진 음식이 있습니다.
한마디로 짜춘권을 생각하시면 됩니다.
밀가루를 얇게 민 다음 가늘게 썬 돼지고기나 닭고기, 표고, 부추, 숙주를 소로 만들어 길이 10cm, 나비3cm정도 되게 둥그스름하게 빚어 기름에 튀긴 것입니다.
바삭한 맛과 고소한 맛이 있는 음식입니다.
일반적으로 고급음식으로 통합니다.
한마디로 짜춘권을 생각하시면 됩니다.
밀가루를 얇게 민 다음 가늘게 썬 돼지고기나 닭고기, 표고, 부추, 숙주를 소로 만들어 길이 10cm, 나비3cm정도 되게 둥그스름하게 빚어 기름에 튀긴 것입니다.
바삭한 맛과 고소한 맛이 있는 음식입니다.
일반적으로 고급음식으로 통합니다.
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