ㅎ 홍어
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작성자 최고관리자 작성일 09-08-25 13:51 조회 11,206 댓글 0본문
가오리과에 속하는 바다 물고기 입니다.
가오리와 비슷하나 좀더 둥글고 가로로 퍼져있으며 머리가 작고 주둥이도 작습니다.
우리나라 연해 및 일본 중남부 근해에 많이 서식하고 있습니다.
여름철에 맛이 좋으며 홍어회나 홍어채등으로 이용하고 있습니다.
가오리와 비슷하나 좀더 둥글고 가로로 퍼져있으며 머리가 작고 주둥이도 작습니다.
우리나라 연해 및 일본 중남부 근해에 많이 서식하고 있습니다.
여름철에 맛이 좋으며 홍어회나 홍어채등으로 이용하고 있습니다.
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