ㅍ 파르페
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노른자에 시럽을 더하고, 거품낸 생크림과 합쳐 얼린 빙과입니다.
생크림을 거품내어 아이스크림에 더하므로 작은 기포가 안정적으로 포함되어 있습니다.
생크림을 사용하므로 아이스크림보다 부드럽고 감칠맛이 있어 아이스크림, 셔벗처럼 얼릴 필요가 없습니다.
생크림을 거품내어 아이스크림에 더하므로 작은 기포가 안정적으로 포함되어 있습니다.
생크림을 사용하므로 아이스크림보다 부드럽고 감칠맛이 있어 아이스크림, 셔벗처럼 얼릴 필요가 없습니다.
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