휴지 > 음식용어사전

본문 바로가기
사이트 내 전체검색
푸드맵/맛/집/ > 음식용어사전

휴지

페이지 정보

profile_image
작성자 최고관리자
댓글 0건 조회 7,782회 작성일 09-08-25 14:27

본문

파이 반죽이나 쿠키 반죽을 냉장고에 쉬게 하는 작업입니다.
효과는 이산화 탄소가 발생하여 이산화 탄소가 부풀며, 각재료에 수분이 잘 흡수가 되며 표피가 빨리 마르지 않고 밀어펴지 작업이

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.


Copyright © http://megojigo.com. All rights reserved.