ㅌ 토마토퓌레
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작성자 최고관리자 작성일 09-08-26 10:38 조회 12,421 댓글 0본문
토마토를 끓여 으깬 다음 고운 체에 걸러 40%까지 농축한 것입니다.
토마토소스, 케찹의 원료로 사용됩니다.
토마토의 풍미가 있고 조미되어 있지 않으므로 케첩보다 이용범위가 넓습니다.
공기와 접촉하면 변질되기 수우므로 개봉한 다음에는 한꺼번에 사용하도록 합니다.
통조림으로 판매될 때는 소스로 표기되어 있는 경우가 많으니 참고 바랍니다.
토마토소스, 케찹의 원료로 사용됩니다.
토마토의 풍미가 있고 조미되어 있지 않으므로 케첩보다 이용범위가 넓습니다.
공기와 접촉하면 변질되기 수우므로 개봉한 다음에는 한꺼번에 사용하도록 합니다.
통조림으로 판매될 때는 소스로 표기되어 있는 경우가 많으니 참고 바랍니다.
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