ㅇ 엔다이브
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폭이 좁고 뚤뚤말린 끈적끈적한 잎이 다발로 된 그린 샐러드입니다.
중앙이 노랗고 하얗지요.
중앙의 수렴성의 온화하고 달콤한 즙이 있는 맛이 있고 바깥쪽의 무른 잎은 쓴맛이 있습니다.
주로 양상추처럼 샐러드용으로 많이 먹습니다.
중앙이 노랗고 하얗지요.
중앙의 수렴성의 온화하고 달콤한 즙이 있는 맛이 있고 바깥쪽의 무른 잎은 쓴맛이 있습니다.
주로 양상추처럼 샐러드용으로 많이 먹습니다.
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