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북어

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작성자 최고관리자
댓글 0건 조회 6,706회 작성일 09-08-24 11:35

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북어는 겨울에 기온의 차에 의한 동결과 해동이 반복되면서 폭신폭신하게 말려진 것입니다.
노르스름한 색이 좋은 북어입니다.
북어는 촉촉하게 물을 적셔서 불려서 사용해야 합니다.
북어는 조림, 국, 구이로 주로 음식을 만들어 먹습니다.

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