돼지갈비 전문점이고, 다른 갈비집과는 차원이 다른 밑반찬 개수! 20여 가지나 나오구요. 가게안에서 반찬 다 직접 만들구요. 게장도 끝내준답니다.^^
뒷고기 전문점입니다. 뒷고기유래가 궁금해서 찾아봤습니다. 고기를 먹다가 맛있어서 자꾸 뒤로빼돌린다고 해서 뒷고기란 말이생겨났다네요. 빼돌린만큼 맛있는고기입니다!!
전통항아리로 숙성시킨 웰빙숙성 홍어
직접 잡은 자연산 어종으로 끓인 뚝배기 어탕, 국수가 얼큰! 시원! 하니 아주 맛있습니다. 가게에서 사용하는 모든 어종은 자연산이며, 모든 식재료 또한 국내산, 특히 지역…
