ㄹ 라임
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작성자 최고관리자 작성일 09-08-15 11:59 조회 3,944 댓글 0본문
감귤과류의 일종으로 산과라임과 감미라임이 있습니다.
레몬처럼 추위에 약하므로 열대 및 아열대 지방에서 재배합니다.
과육은 녹색이며 산미가 강합니다.
청량미가 좋고 향기가 풍부하므로 과피로 부터 정유를 얻거나 둥글게 잘라 레몬의 대용으로 요리에 이용합니다.
주스, 음료의 향미료로 쓰입니다.
레몬처럼 추위에 약하므로 열대 및 아열대 지방에서 재배합니다.
과육은 녹색이며 산미가 강합니다.
청량미가 좋고 향기가 풍부하므로 과피로 부터 정유를 얻거나 둥글게 잘라 레몬의 대용으로 요리에 이용합니다.
주스, 음료의 향미료로 쓰입니다.
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