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작성자 최고관리자 작성일 09-08-25 13:49 조회 3,796 댓글 0

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간장을 치고 볶은 음식입니다.
중국음식에서는 향을 내기 위해서 이런 방법을 사용합니다.
일반적으로 표고를 볶을때 이렇게 간장을 치고 볶습니다.
향과 함께 기름에 끓은 간장맛이 좋습니다.

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