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아나나

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작성자 최고관리자 작성일 09-09-01 12:19 조회 4,171 댓글 0

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파인애플의 또 다른 명칭입니다.
프랑스에서는 아나나라고 표기합니다.
열대성 과일고 안쪽은 부드럽고 즙이 많고 달며 비타민등이 많이 있습니다.
그러나 단백질 분해 효소가 있어 예민한 사람이 먹었을 경우 위나 입이 헐 수 있습니다. 육류에서는 단백질 분해 효소가 소화흡수를 잘 할 수 있게 도와주는 기능도 있습니다.

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