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작성자 최고관리자 작성일 09-05-07 17:22 조회 4,634 댓글 0

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매운맛과 쓴맛이 나는 향신료 입니다.
녹나무과의 상록수 껍질을 벗겨서 말리거나 껍질을 벗기지 않고 건조시켜서 만듭니다.
한약재로도 쓰이며 빵을 만들거나 수정과를 만들때등 다양하게 쓰입니다.

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