ㅇ 웨이
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작성자 최고관리자 작성일 09-09-03 13:10 조회 6,562 댓글 0본문
뭉근한 불에 오랫동안 끓이는 것으로 다시를 만들 때 사용되는 조리법입니다.
일반적으로 육류로 만드는 다시를 생각하면 됩니다.
야채보다 육류는 결합이 질겨서 오랫동안 서서히 끓여야지 맛이 나거든요.
일반적으로 육류로 만드는 다시를 생각하면 됩니다.
야채보다 육류는 결합이 질겨서 오랫동안 서서히 끓여야지 맛이 나거든요.
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