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언양진미불고기

울산 울주군
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1960년대부터 언양 최초 식육점으로 시작해 현재까지 그 전통과 명맥을 잇고 있는 음식점으로 언양에서 가장 역사가 오랜 된 언양불고기 집이다. ‘자연의 맛에 정성만 더하겠다’는 주인의 각오처럼 이곳 언양불고기는 등급이 우수한 순수 한우 암소고기를 사용하며 나트륨 사용량을 최대한 줄이고 화학조미료와 연육제를 사용하지 않는다. 언양진미불고기의 변함없는 맛은 『KTX 매거진』에 언양을 대표하는 언양불고기 맛집으로 소개되었고 대한항공 매거진 『모닝캄』에도 울산 대표 맛집으로 소개될 정도이다. 옛날식 언양불고기인 진미불고기는 이곳 대표 메뉴다. 생고기를 즉석에서 썰어 비법 양념을 넣고 버무린 후 참숯 백탄에 구워 먹으면 그 맛이 일품이다. 즉석에서 양념하기에 양념이 깊게 배지 않은 고기의 첫맛은 달콤하고 고기를 씹는 순간 한우 암소 특유의 고소한 풍미가 입안을 가득 채운다. 반찬들도 한결같이 간이 세지 않고 입맛에 맞아 고기와 함께 먹기 좋다. 양념이 되어 나오는 진미불고기는 기름장에 찍어 파채와 함께 입안에 넣으면 풍부한 맛이 입안을 가득 채우는 잊지 못할 경험을 하게 해 준다.

진하아구찜

울산 울주군
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수심이 얕으며 백사장이 넓고 바닷물이 맑아 피서지로 적합한 진하해수욕장은 여름철에 많은 사람들이 찾는 명소다. 주변의 다른 식당들과 달리 통나무로 지어진 식당이다. 내부로 들어서면 넓은 대청마루와 전통 창호의 느낌을 주는 미닫이문이 있어 부드러운 나무의 느낌을 잘 느낄 수 있다. 신선한 재료를 사용해 만든 해물찜과 아귀찜 둘 다 맛이 좋다. 그 밖에도 보리밥과 손칼국수, 대구탕도 많은 사람들이 찾는 메뉴이다.

약사가든

울산 중구
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1995년부터 30년 동안 대를 이어 운영한 사랑을 받은 닭, 오리 요리 전문점이다. 백숙 종류는 고유의 비법으로 깊게 우려낸 육수에 구기자, 대추, 황기, 뽕나무 등을 첨가하여 정성스레 만들고 있다. 오리불고기는 고추장 기반의 양념을 사용하며, 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 대중적인 맛이다. 옻요리는 쉽게 알러지가 생기지 않도록 참옻나무를 말리고 우려내어 만든 육수를 사용한다. 주요 식재료는 신뢰할 수 있는 국내산을 사용한다. 최대 44명 수용 가능한 단체석이 준비되어 있어, 울산 지역 대기업 및 협력업체, 공무원과 혁신도시 공공기관의 회식에 이용된다. 프라이빗한 개별룸이 다수 준비되어 있어, 연로하신 어르신의 몸보신과 보양, 부모님 생신 잔치에 적합하다. 개별룸에서는 타인을 의식하지 않고 생일 축하 노래와 사진, 동영상을 촬영할 수 있다.

제이커피

울산 동구
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제이커피는 울산 동구 주전몽돌해수욕장까지 차로 5분 거리에 위치해 있으며 카페 창 밖으로 보이는 주전항의 아름다운 뷰를 품은 캠핑카페이다. 내부는 인테리어가 두 가지 콘셉트로 되어 있으며 오션뷰와 마운틴뷰를 모두 감상할 수 있는 매력적인 카페이다. 오션뷰 측은 현대식 원목 탁자 테이블로 엔틱 한 콘셉트로 꾸며져 있고 마운틴뷰 측은 캠핑 콘셉트로 캠핑의자와 테이블에 앉아 인테리어 소품으로 된 난로 앞에서 차 한잔을 즐길 수 있는 콘셉트로 꾸며져 있다. 캠핑카페 제이는 앉아서 해녀의 물길질을 볼 수 있는 깨끗한 동해 바다와 4계절 색색 다른 산을 보며 힐링하고 쉴 수 있는 편안한 카페이다.

[백년가게]언양한우불고기

울산 울주군
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중소벤처기업부 2018년도 '백년가게'로 선정되었다. 언양읍성 남문 인근에 위치한 언양한우불고기는 1985년부터 현재까지 30년이 넘는 세월 동안 언양불고기 메뉴로 지역 주민은 물론 관광객들에게 꾸준한 인기를 끌고 있다. 대표 메뉴는 언양 암소만을 사용해 부드러운 석쇠불고기, 얇게 썰어낸 쇠고기는 간장, 참기름을 배합한 간장 양념에서 저온 숙성 과정을 거친다. 은은한 숯불의 풍미와 씹을수록 느껴지는 촉촉한 식감이 조화롭게 어우러진다. 집 된장과 시래기로 구수한 맛을 한껏 살린 된장찌개도 식사 메뉴로 즐겨 찾는다. 고기 메뉴 외에도 갈비살, 낙엽살, 소고기 특수부위 등 다양한 구이류 메뉴도 준비되어 있다.

나인유

울산 북구
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나인유는 울산광역시 북구 구유동에 있다. 마운틴뷰와 오션뷰를 동시에 볼 수 있는 배산임수 카페로 푸른 정원에서 커피와 빵을 즐길 수 있다. 베이커리 카페인 나인유의 인기 메뉴는 겉은 바게트처럼 바삭하고 속은 쫄깃쫄깃한 소금빵이다. 연못에 분수까지 설치되어 있는 야외정원에서는 반려견 동반도 가능하다. 울산 당사항에서 시작해 정자항까지 드넓은 바다 뷰를 만끽하며 칵테일도 한잔할 수 있는 나인유는 포토존이 많아 사진을 찍는 카페로 인기가 많다. 인근에 정자항북방파제등대, 강동섶다리, 주전몽돌해변, 강동몽돌해변, 당사항해양낚시공원 등이 있다. ※ 반려동물 동반 가능(1층 정원)

산너머남촌

울산 동구
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산너머남촌은 강원도가 고향인 사장님께서 직접 만든 특제소스와 강원도 농장과 단독 계약 재배로 제공받는 명품 시래기로 만든 시래기 코다리찜 전문점이다. 현재 울산 동구 주전동 몽돌해수욕장과 주전항 인근에 본점을 시작으로 울산 동구 일산해수욕장 인근에 2호점인 일산점도 현재 운영 중이다. 울산 현지인들도 꼽은 식당으로, 약 10년 가까이 시래기 코다리찜 전문점으로 울산에서 맛집으로 인정을 받았다. MBC와 KBS 방송에 맛집으로 출연한 경험이 있고, 국토부에서 선정한 2019년 울산 대표 맛집으로 선정이 되었다. 또한, 같은 건물 3층에 있는 카페도 사장님이 식당과 함께 운영 중으로, 식사 후에 영수증 지참 시 전 메뉴 음료 및 아이스크림이 할인이 가능하고, 단체 예약 시 카페 대여가 가능하다. 2층에서 시래기 코다리찜을 맛본 후 3층에서 후식으로 음료를 마시며 여유를 즐겨보자.

호피폴라

울산 울주군
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나사리 해변을 앞마당으로 갖고 있는 호피폴라는 아이슬란드의 가수 시규어 로스의 노래 제목으로 ‘물웅덩이에 뛰어들다’라는 뜻을 가지고 있다. 이름처럼 햇살이 반짝이는 은빛 바다를 배경으로 야외 테라스와 어린이 물놀이장까지 갖추어 울산 핫플레이스로 뜨고 있다. 전체적인 외향은 노출 콘크리트로 지어진 3층 건물로, 내부 공간은 휴양지에 와 있는 듯한 느낌에 좌석의 종류도 다양하여 어디 앉을지 고르는 재미도 있다. 모든 층에 야외 테라스가 있어서 탁 트인 전망의 바다 뷰를 볼 수 있다. 1층은 어른, 아이 모두 이용할 수 있고 2층과 3층은 노키즈 존으로 운영한다. 루프탑은 음료 섭취가 불가하다. 매장에서 직접 추출하는 콜드 브루 비엔나는 이곳의 시그니처 메뉴이다.

소이빈삼동카페

울산 울주군
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소이빈삼동카페는 울산시 울주군 삼동면 계곡이 보이는 카페이다. 소이빈삼동은 메주콩의 영문명인 ‘소이빈’과 삼동면의 지역 명칭인 ‘삼동’의 합성어로 만들어졌다. 이곳은 콩과 지역 농산물을 이용한 음료를 판매한다. 또 메주와 장류, 청류를 생산하는 제조시설이 있으며 전통 장 담그기 체험학습이 가능하다.

농도

울산 울주군
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자연과 함께하며 고즈넉하고 편한 분위기를 지향하는 카페 '농도'이다. 울주군 상북면에 위치하였으며 아늑하고 옛스러운 한옥 건물이 멋스럽다. 비빔밥 브런치인 농도정식과 베이커리 및 다양한 종류의 음료를 만날 수 있다. 음료에 들어가는 청들은 농도에서 수제로 만들어 판매하여 신선함을 더한다.

본치즈어리 유진목장

울산 울주군
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유진목장은 36년째 2대 가업으로 이어온 6차 산업(농촌융복합산업) 형 목장으로 직접 생산된 원유를 이용한 유제품을 가공, 판매, 체험 서비스 제공하고 있는 로컬밀크브랜드이다. 가장 신선한 원유를 첨가물 없이 바르게 정성껏 만들고 있으며 친환경, 무항생제 인증 및 가축사육업과 축산물제조가공업 모두 HACCP인증을 획득한 기업이다. 목장에서 직접 짠 신선한 우유로 젤라토, 치즈, 판나코타 등 다양한 유제품을 만드는 곳이다. 로컬 밀크의 가치를 함께 느낄 수 있다.

나인힐 베이커리 카페

울산 울주군
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나인힐 베이커리 카페는 울산광역시 울주군 상북면에 위치한 대형 베이커리 카페이다. 영남알프스 자락의 자연 경관을 조망할 수 있는 입지에 있으며, 사계절 내내 변화하는 마운틴 뷰를 배경으로 한 카페 경험을 제공한다. 건물 전면은 통유리 구조로 설계되어 채광과 조망이 우수하며, 내부는 높은 층고와 개방형 공간 구성으로 쾌적한 이용 환경을 조성하고 있다. 자체 제과실을 보유하고 있으며, 숙련된 제과장이 생산하는 수제 베이커리와 스페셜티 커피를 주력 상품으로 제공한다. 카페 외부에는 대규모 청보리밭과 계절에 따라 유채꽃, 코스모스 등 다양한 테마로 꾸며지는 정원이 조성되어 있다. 특히 봄의 청보리, 가을의 코스모스, 겨울의 설경 등 계절별 경관 변화가 두드러져 사진 명소로도 알려져 있다. 인근에는 간월재, 파래소폭포, 영남알프스 복합웰컴센터 등 주요 관광지들이 위치해 있어 접근성이 뛰어나며, 지역 관광과 연계된 대형 카페 공간으로서 관광객 방문이 활발하게 이루어지고 있다.

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