맛집 1035 페이지 | 메고지고

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개성집

경기 남양주시
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개성집은 3대째 이어져 오는 전통의 손맛을 자랑하는 식당이다. 3대째 내려오는 비법으로 모든 메뉴를 조리한다. 한우 만두전골의 국물은 빨갛지만 맵지 않아 누구나 맛있게 즐길 수 있으며, 고기만두 안에는 숙주나물이 풍부하게 들어있어 아삭한 식감을 느낄 수 있다. 한우 만둣국은 직접 빚은 손만두가 푸짐하게 들어간 진한 국물이 일품이다. 찐만두는 슴슴한 이북식 개성 만두의 맛을 느낄 수 있다. 이외에도 녹두전, 도토리묵 등 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있는 메뉴들도 준비되어 있다.

대왕골

경기 용인시
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고기리대왕골은 경기도 용인시 수지구에 위치한 음식점이다. 고기리 계곡에 자리하여 참나무 닭 장작구이와 통삼겹장작구이가 일품인 맛집이다. 닭과 삼겹살은 1시간 반에서 2시간가량 구워 나오며 닭구이 밑에 눌어붙은 찹쌀누룽지가 별미이다.

강가네돌솥밥추어탕

서울 금천구
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서울 금천구에 위치한 강가네돌솥밥추어탕은 오랫동안 자리를 지킨 돌솥밥, 추어탕 맛집이다. 밥만 먹어도 맛있다는 소리가 절로 나올 정도로 돌솥밥으로 지은 밥이 맛깔지다. 밑반찬이 훌륭하고 추어탕도 보양식으로 손색없을 만큼 맛있어 방문하는 모든 이들을 만족시키는 맛집이다.

사랑방

경기 남양주시
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사랑방은 경기도 남양주시 봉선사 앞에 위치한 식당이다. 버섯두부전골과 비빔밥이 대표 메뉴이고, 건강한 밑반찬들이 맛있다고 소문나있다. 나물, 미역, 마늘쫑 등 다양한 반찬들이 간도 적당해서 좋다.

삼정복집

서울 강남구
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국내 최초 복 코스 요리 정착화에 성공한 소문난 복집이다. ‘복’이라는 한 가지 테마를 식사 개념에서 종합 요리로 승화시켰으며 일본 현지의 유명 업소와의 메뉴 개발과 연구 활동도 활발하다. 특히 살아 있는 복어를 5분 안에 제독 처리하여 그 자리에서 바로 맛볼 수 있는 즐거움을 선사한다. 복지리와 복찜, 복불고기 등 다채로운 복어요리를 즐길 수 있는 식당이다.

해주냉면

서울 송파구
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해주냉면은 매운 냉면 전문점이다. 가게에서 파는 대표 메뉴도 물냉면과 비빔냉면이 전부이며 또 다른 메뉴로는 냉면과 함께 곁들여 먹기 좋은 물만두, 계란, 쿨피스가 있다. 매운 냉면은 인위적인 매운맛이 아닌 진한 양념에서 나오는 매운맛이며, 마늘 베이스의 양념으로 간이 거의 안 되어 있어서 식초와 겨자, 설탕을 넣어서 감칠맛이 나게 해서 먹어야 더욱 맛있다. 냉면 양념이 매워서 뜨거운 온육수를 함께 먹거나 계란을 곁들여 먹다 보면 냉면 한 그릇을 비울 수 있다. 혹시 먹다가 양이 부족하다면 사리를 추가하면 되는데, 테이블에 소스가 있어 소스를 추가하여 비벼 먹으면 된다.

무심정

부산 금정구
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무심정은 부산 금정구 금성동에 위치한 한식 전문점으로 깨끗하고 정갈한 음식을 제공한다. 메뉴는 사찰음식에 약선요리로 자연 그대로의 재료만을 사용하여 맛을 내며, 장아찌류를 매일매일 바꿔서 상에 올리고 있다. 금정산 자락에서 직접 재배한 유기농 식재료들을 사용하고, 간장, 된장, 고추장 등의 장류와 장아찌들로 조리한다. 손두부는 간수 대신 바닷물을 쓰는 초당두부에 12가지 한약재료를 넣고 삶아낸, 국내산 돼지수육을 얹고 새우젓을 적당히 곁들이면 더욱 고소하고 부드럽다. 정성 가득한 식사를 즐기고 싶다면 무심정을 추천한다.

고향숯불갈비

고흥군
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녹동수협 위판장에서 가까운 고향숯불갈비는 아들 며느리와 2대가 함께 운영하는 오래된 갈비집이다. 이 집의 요리는 무척 다양하다. 쇠고기는 한우 1등급 이상만 고집하며 최고의 재료를 쓴다. 육개장은 한우 사골로 만들며, 이때 소 콩팥의 기름을 빼고 고춧가루를 넣어 끓이면 변질되지 않는 방식을 사용한다. 주메뉴로는 육개장, 비빔밤, 소갈비구이, 돼지갈비구이, 갈비탕, 돼지삼겹살, 양념갈비가 있다.

할매재첩국

부산 수영구
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부산 수영구 광안동에 위치한 할매재첩국은 50년 이상의 전통을 자랑하는 곳이다. 이곳의 재첩국은 싱싱한 재첩에 물을 붓지 않고 삶아 진한 조개 국물만 모아 진하면서 깔끔한 국물이 특징인 곳이다. 재첩의 자잘한 알맹이와 숭숭 썰은 부추가 들어간 재첩국은 국물이 매우 담백하고 시원하면서도, 재첩 특유의 독특한 맛이 우러나와 감칠맛이 풍부하다. 재첩국 외에도 재첩덮밥과 재첩무침이 준비되어 있어 다양한 재첩요리를 즐길 수 있다. 영양분이 풍부한 재첩 요리의 맛을 느끼고 싶다면 이곳을 추천한다.

해초냉면

전북 전주시
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전주시에 위치한 해초 냉면은 냉면과, 바지락칼국수, 메밀국수를 전문으로 한다. 해초냉면은 해초로 만든 면발과 살얼음 국물이 특징인 물냉면이다. 계절에 따라 팥칼국수, 새알팥죽, 동태탕 등 다양한 메뉴를 제공하며, 셀프 보리밥으로 식사 전 허기를 달랠 수 있다. 매장 내부는 좌석수가 많이 있어 단체로 이용이 가능하다. 식당 근처에 완산공원, 모악 식물원, 천경대, 학소암, 한옥마을, 막걸리 타운 등이 자리하고 있어 주변 경관을 즐기기에나 명소를 찾기에도 좋은 위치에 있다.

효자문식당

전북 전주시
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전주시에 위치한 효자문식당은 70년대 부터 운영된 갈비탕 전문점이다. 보통 갈비탕은 맑고 뽀얀 국물인 반면 이곳의 갈비탕은 국물이 진한 것이 특징이다. 또한 얇게 썬 편육이 들어있는 일반 갈비탕과는 달리 통갈비뼈가 그대로 들어가 있다. 이 집만의 비결인 특제양념으로 숙성시킨 통갈비를 넣고 끓여내기에 고기도 심심하지 않고 양념이 잘 배어 있다. 이곳에서는 갈비탕 외에도 불갈비, 수육 등을 맛볼 수 있다. 전주 풍패지관, 한옥마을, 풍남문, 다가공원 등이 가까운 거리에 자리하고 있어 주변 경관을 즐기기에나 명소를 찾기에도 좋은 위치에 있다.

대구가든

거창군
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거창군에 위치한 대구가든은 대구가든은 신선한 송어회를 전문으로 선보이는 횟집이다. 맑은 자연환경 속에 자리 잡고 있어 계곡물에 발을 담그고, 송어회와 향어회를 즐길 수 있다. 무지개송어는 육질이 단단하며 고소하고 비린내 없이 깔끔한 맛이 특징이다. 향어회 또한 씹을수록 고소한 맛이 난다. 회를 다 먹으면 매운탕이 나와 든든하게 식사를 마무리 지을 수 있다. 가게 내부와 외부 모두 넓고 쾌적하여 가족단위는 물론 단체손님들 방문에도 적합하다.

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