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홍성한우미당
홍성군
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홍성한우미당은 충남 내포지역 홍성에 위치한 생갈비 전문점이다. 매주 도축하여 신선한 한우고기만을 판매한다. 매일 한정 수량만 판매하고 있는 생갈비가 대표 메뉴이다. 다양한 기본찬과 암소만의 진한 육향을 함께 즐기면 더욱 맛이 좋다. 쾌적하고 넓은 홀과 주차장, 고급스러운 분위기의 룸 시설을 다량 보유하고 있어 각종 단체 모임을 하기에도 좋다. 주변에 수덕사, 덕산온천, 용봉산이 10분 거리에 있으며, 남당리 안면도가 인접해 있어 식사 후 주변 관광지를 둘러보기에 좋은 음식점이다.
옛날팥죽집
전북 전주시
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옛날팥죽집은 전북 전주시에 위치한 전통죽 전문점이다. 국내산 팥과 통통하고 쫀득한 새알이 가득 들어간 새알팥죽은 이 집의 대표 메뉴이다. 새알팥죽 외에도 팥칼국수, 콩국수, 잣죽, 호박죽, 보리밥 등 건강하고 정겨운 전통 음식들을 맛볼 수 있다.
백리향
서울 영등포구
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여의도 63빌딩 57층에 위치한 대한민국 최고의 정통 중식 레스토랑 백리향(百里香)은 1985년에 처음 문을 열어 현재까지도 영업을 하고 있는 곳이다. 중국 광둥 지방과 사천 지방의 전통 조리법을 바탕으로 북경식, 사천식 조리법이 가미되어 제철 식재료를 사용한 중식 요리를 제공하고 있다. 또한 중국 궁중요리에서 영감을 받아 제철 식재로 완성한 최고급 보양식 코스를 갖추고 있다. 모임의 규모에 맞는 다양한 별실이 마련되어 있어 품격 있는 분위기에서 모임이 가능하다. 정통 중식의 다채롭고 섬세한 풍미를 만끽하고 싶다면 백리향을 추천한다.
백원
서울 영등포구
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영등포구 여의도에 위치한 중식당 백원은 1998년도부터 시작하여 현재까지 운영 중인 곳이다. 건물 12층에 위치해 있어 여의도공원과 한강 등이 한눈에 내려다 보이는 전망을 가지고 있다. 메뉴는 코스요리를 비롯하여 다양한 단품 메뉴까지 준비되어 있어 취향대로 골라 먹을 수 있다.
아미산
대구 해운대구
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중국 아미산의 이름을 빌려 1996년 1월 해운대 마리나센터에 문을 연 아미산은 뛰어난 맛과 서비스로 중식 애호가들에게 사랑을 받아 오고 있으며 부산을 찾는 저명인사들도 즐겨 찾는 곳이다. 홀과 룸의 좌석이 테이블과 의자로 되어 있고 룸의 입구에도 높이 차이가 없어 이용이 편리하다. 대표 메뉴는 황실의 보양식 불도장 세트이며, 팔보채, 홍소가지에 짜장, 볶음밥, 짬뽕 중 2가지를 선택할 수 있는 구성이다.
석정식당
보은군
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충북 보은군에 위치한 석정식당은 30여 년 전에 생긴 집으로 속리산 산채비빔밥 거리 초창기 멤버 중 하나다. 산채더덕정식과 능이버섯전골을 주메뉴로 하고 있다. 그밖에 송이버섯해장국, 더덕철판구이, 해물파전, 감자빈대떡 등의 향토음식을 판매하고 있다. SBS 에 산채 정식으로 출연한 바 있다.
성민촌
서울 영등포구
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성민촌은 영등포구 여의도동에 위치한 샤브샤브 전문점이다. 30여 년이 넘는 전통을 자랑하며, 양질의 식자재를 이용하여 최고의 맛을 추구하고 있다. 모든 해물은 여수에서 매일 직송하고 있으며, 모든 식자재는 100% 국산만을 사용한다. 또한 요리할 때 화학조미료를 사용하지 않고, 김치는 경기도 양평에서 2년 숙성된 김치만을 사용한다. 모든 손님에게 수제 감자떡을 서비스로 제공하고, 주말에는 가족 손님들에게 과일을 갈아 만든 열무김치를 제공한다. 국수사리는 대파를 갈아서 밀가루 반죽해 만든 국수사리를 사용한다.
아소산
경기 고양시
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경기 고양시에 있는 아소산은 일식 전문점이다. 아소산은 생선회뿐만 아니라 초밥과 정통 일본식 우동을 포함하여 다양한 메뉴를 갖추고 있다. 회색벽의 모던한 스타일의 외관과 조화로움이 뛰어난 실내정원, 깔끔하게 정돈된 실내의 인테리어와 최상의 식재료와 맛으로 모임 및 상견례 장소로도 좋다.
서령산아구
서산시
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서령산아구는 충남 서산시에 위치한 아귀 음식 전문점이다. 매콤하고 쫄깃한 아귀의 맛을 느낄 수 있는 곳이다. 아귀찜은 신선한 아귀 사용하여 살이 가득 차여 있으며 쫄깃한 식감을 느낄 수 있고 신선한 콩나물, 미더덕 등을 맛볼 수 있다. 아귀탕 또한 시원한 맛이 별미다. 매장에는 입식 좌석으로 준비되어 있으며 미리 예약할 경우 방에서 식사가 가능하여 가족 단위, 회식 또는 모임 장소로도 적합하다.
[백년가게] 보은집
논산시
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40여 년 동안 이어온 갈치조림의 참맛과 꽃게장 요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 갈치 요리에 일가견을 가지고 있는 곳으로 최고급 제주갈치만을 사용하여 조리를 하기 때문에 맛이 좋아 오랜 세월 각광받고 있으며 계절에 맞는 한정식 같은 40여 가지 밑반찬 또한 맛을 더해준다. 그 외에 메뉴로는 소갈비찜정식, 삼계탕, 버섯불고기정식 등 다양하게 준비되어 있다.
신동회관
논산시
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농장 직영 국내산 소고기의 각 부위별 모든 고기를 드실 수 있는 곳! 시골의 정취를 느낄 수 있는 자연환경과 더불어 직접 사육한 소와 직접 재배한 농산물을 사용, 가장 신선하고 엄선된 재료를 제공하여 육질이 부드럽고 감칠맛 나는 것이 특징이다. 또한 정육점도 같이 운영하고 있어 각 부위별 모든 소고기를 저렴한 가격에 맛볼 수 있다.
향우정
부여군
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충청남도 부여군에 위치한 향우정은 국내산 한우 암소만을 취급하는 한우 구이 전문점이다. 등심과 특수부위, 육회, 육사시미 등 고기 메뉴와 갈비탕, 백반, 곱창전골 등 식사 메뉴가 준비되어 있으며 갖은 버섯에 채소와 당면을 넣어 끓여낸 불고기 정식이 인기 메뉴이다. 음식 주문 시 쌈채소와 생선조림, 전, 계란찜 등 다양한 밑반찬이 제공된다.
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