알토는 충청남도 천안시 동남구 삼룡동에 있는 이탈리아 요리 전문점이다. 현대적인 감각이 돋보이는 외관과 고급스러운 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 세프가 화덕에 피자를 굽는 모습도 직접 볼 수 있으며 창밖으로 펼쳐지는 경치도 훌륭하다. 대표 메뉴는 48시간 숙성 발효한 도우를 참나무 장작에 구워낸 마르게리타다. 이탈리아에서 피자를 배워 온 파티시에 출신의 숙련된 셰프가 만든다. 이 밖에 토마토소스를 바탕으로 해산물이 들어가 국물까지 떠먹는 얼큰한 파스타 빼세, 4가지 치즈가 배합되어 고소하고 풍미가 짙은 콰트로 포르마지, 꽃게 한 마리를 통째로 얹은 로제파스타 그랑끼오 등도 인기가 많다. 천안 IC에서 가깝고 인근에 에어 바이킹 포시즌 파크, 천안박물관 등이 있어 연계 여행에 나서기 좋다.

• 관리자
• 16시간 전
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