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대성콩국수

대전 서구
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대성콩국수는 대전광역시 서구 도마동에 있다. 현대적인 외관과 깔끔한 분위기를 연출하는 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 진한 육수의 구수함과 면발의 쫄깃함을 느낄 수 있는 콩국수다. 이 밖에 비빔국수, 생두부, 계란말이 등이 준비되어 있다. 시내에 위치하여 시민들이 주로 방문하고 관광객들도 가볍게 들르기 좋은 곳이다. 안영 IC에서 가깝고, 인근에 대전오월드와 뿌리 공원이 있다.

커피인터뷰

대전 유성구
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충남대학교 정문 서측에 위치한 커피인터뷰 궁동점은 대전의 치앙마이라고 불리는 휴양지 느낌의 대형 카페이다. 1층과 1층 야외 테라스, 2층과 2층 야외 테라스로 구성되어 있는데, 야외 테라스에서는 시원한 음료와 함께 경치를 즐길 수 있다. 메뉴는 아인슈페너와 밤라떼를 중심으로 다양한 음료와 디저트 메뉴를 취급하고 있다. 커피인터뷰 궁동점은 한밭대로와 유성대로를 통해 접근할 수 있으며 호남고속도로 지선 유성 IC와도 멀지 않다.

노크노크

대전 서구
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대전 서구 둔산동에 위치한 노크노크는 넓은 공간과 다양한 테이블 배치로 개인적인 공간부터 스터디나 모임을 하기에도 적합한 공간이다. 또한 커피, 차, 에이드, 디저트 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있다. 특히, 시그니처 메뉴인 노크 브륄레는 달콤한 크림과 쌉싸름한 커피의 조화가 일품이다.

담온식당

대전 서구
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담온식당은 ‘따스한 마음(HEART)을 담다’라는 의미로 온 정성을 담아 음식을 제공하는 곳이다. 청결한 조리 환경과 신선한 재료를 철저히 관리하며, 맛에 대한 꾸준한 연구를 통해 고유의 풍미를 자랑한다. 또한, 손님들에게 좋은 서비스를 제공하여 방문하는 이들에게 소중한 추억을 선사한다. 담온식당은 맛과 정성으로 지역 주민뿐만 아니라 외부 손님들에게도 사랑받고 있으며, 따뜻한 마음을 담은 요리를 즐길 수 있는 곳이다.

정자나무가든

대전 서구
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정자나무가든 (대전)은 대전 서구 남부 외곽에 위치한 고기집이다. 이 곳은 장태산 자연휴양림에서 약 5분 거리에 자리하고 있으며, 이름 그대로 하천변에 커다란 정자나무가 서 있어 운치를 더한다. 대전광역시 관내에 위치해 있으면서도 장태산과 가까운 농촌에 위치해 있어 이 곳을 방문하는 것만으로도 힐링이 된다. 이 곳에서는 한우 암소고기, 토종 흑돼지를 맛볼 수 있다. 이 외에도 직접 기른 웰빙 쌈 채소와 고추장불고기 등을 맛볼 수 있는 청국장 쌈밥도 인기 메뉴이다. 벌곡로와 장안로를 통해 접근할 수 있으며, 고속도로는 대전남부순환고속도로 서대전 IC가 가깝다. 주변에는 장태산 외에 장안저수지, 흑석유원지, 노루벌캠핑장 등이 있다.

띠울 석갈비

대전 유성구
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띠울석갈비(유성점)은 대전 유성구 중심가 인근에 위치한 석갈비 전문점이다. 띠울참숯석갈비라고도 하며, 60년 전통의 노하우로 유성점 외에도 7개의 직영점을 운영하는 석갈비 전문 브랜드이다. 석갈비는 외국인들도 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴이다. 쾌적하고 넓은 공간으로 가족단위 모임, 단체 이용이 가능하다. 국도 32호선 계룡로를 통해 접근할 수 있으며, 고속도로는 호남고속도로 지선 유성 IC가 가깝다. 대중교통은 대전도시철도 1호선 유성온천역을 이용할 수 있다. 주변에는 유성온천 및 각종 호텔들이 있다.

가남지

대전 유성구
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가남지는 대전 유성구 대덕연구단지 내에 위치한 베트남 요리 전문점이다. 이 곳에서는 색다르고 다양한 맛의 세계를 선보이기 위해 베트남 외에도 태국, 중국 남부 등 동남아시아의 음식들을 계절에 따라 다양하게 준비하고 있다. 대표 메뉴는 육수, 고기 또는 해물, 숙주나물, 파 등을 넣어 먹는 쌀국수이다. 그 외에도 월남쌈, 동파육, 탕수육 등 다양한 메뉴를 취급한다. 가남지는 대덕대로와 가정로가 만나는 연구단지네거리 부근에 있으며, 고속도로는 호남고속도로 지선 북대전 IC가 가깝다. 주변에는 대전신세계아트앤사이언스, 국립중앙과학관, 엑스포과학공원 등이 있다.

갈밭식당

대전 대덕구
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금강에서 잡히는 쏘가리는 조선시대 임금에게 진상되던 대전의 특산물로 유명하며, 금강 중류인 신탄진 지역은 예로부터 민물고기 요리가 발달되어 왔다. 81년 대청댐 준공 후 주변에 민물 매운탕 요리집이 들어서면서 그 맛을 인정받고 있다. 그 중 대청호수변에 위치한 갈밭식당은 민물고기 요리 전문점이다. 쏘가리 외에 장어, 송어, 메기, 빠가사리 활용한 매운탕과 회를 취급한다. 매운탕은 민물고기의 비린내를 잡기위해 직접 만든 비법양념과 다양한 야채를 넣어 끓여낸다. 대전 도심에서 잠시 벗어나 대청호와 주변 경관을 보고 휴식을 즐기며 식사를 할 수 있다. 대청호수로를 통해 접근할 수 있으며, 대중교통은 대전 시내버스 71-1번, 71-2번을 이용할 수 있다. 주변에는 대청댐, 금강로하스대청공원, 명상정원, 대청호 수변공원 등의 관광지가 분포해 있다.

사리원면옥

대전 서구
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사리원 본점은 1950년에 창업주 김봉득 일가가 황해도 사리원에서 대전으로 피난을 와서 1952년에 대전 중구 대흥동에 창업한 것으로 시작된 냉면, 고기 전문 음식점이다. 사리원면옥은 엄선된 식자재, 변함없는 맛으로 70여 년 전통을 4대째 이어오며 황해도 음식의 맛을 대전에서 선보이고 있다. 사리원은 단순히 하나의 음식점이 아니라 대전 영업허가 1호 음식점이라는 상징적인 의미를 지니고 있다. 둔산으로 본점을 옮긴 것은 2001년이며 지금의 모습을 갖춘 것은 2010년이다. 둔산 본점 외에도 대전시청, 서울 종로, 세종 등에 분점을 개설하였다. 사리원 본점은 대덕대로와 한밭대로를 통해 접근할 수 있으며, 고속도로는 경부고속도로 대전IC와 호남고속도로 지선 북대전 IC 및 유성 IC가 가깝다. 대중교통은 대전도시철도 1호선 정부청사역을 이용할 수 있다.

반찬식당

대전 중구
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반찬식당은 보문산 등산 후에 즐길 수 있는 보리밥 전문점이다. 보문산 입구 인근에 위치해 보문산 등반을 마친 등산객들이 자주 찾는 식당 중 하나이자 60년 이상 된 대전의 전통맛집으로도 알려져 있다. 대표 메뉴는 보리밥이며, 외에도 파전, 묵무침, 고등어구이, 두부두루치기 등을 취급하고 있다. 저렴한 가격에 각종 채소, 나물, 김치, 찌개 등 푸짐한 한상을 즐길 수 있다. 지상 4층 건물로, 1층은 함께 운영되고 있는 호떡집, 반찬호떡이 있으며 2층은 호떡 대기실, 3층은 반찬식당 대기실, 4층은 루프탑과 반찬식당으로 이루어져 있다. 인근에는 대전아쿠아리움, 한화생명이글스파크, 충무체육관 등이 있다.

통일면옥

대전 대덕구
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통일면옥은 막국수, 녹두빈대떡 등 강원도 향토 음식을 전문으로 하는 식당이다. 매콤한 맛의 명태회를 얹어 나오는 회냉면과 돼지비계 기름에 구워먹는 녹두빈대떡이 가장 인기있는 메뉴이며 맛집의 비결이다. 비가 오는 날이면 수육이나 빈대떡 등의 안주를 곁들여 동동주 한 잔 마시려는 손님으로 가게가 북적인다. 통일면옥은 녹두빈대떡을 시키면 가스버너와 반죽이 나오는데 직접 부쳐먹는 재미도 있고 일반 기름이 아닌 돼지기름의 고소한 맛도 이색적이다.

63번길

대전 유성구
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63번길은 대전 유성구 북부 북대전 IC 인근에 위치한 한우곰탕, 육회전문점 겸 카페이다. 이름과 동일하게 관용로 63번길 중간에 위치해 있다. 1층은 곰탕, 육회, 육회비빔밥을 취급하며 2층은 스페셜티 등급의 커피를 맛볼 수 있다. 간단하게 즐길 수 있는 전시 공간과 테라스 공간이 마련되어 있어 갤러리 카페로 운영되고 있다. 육회 종류는 당일 아침에 재료를 손질하여 판매하고 있다. 인근에는 엑스포과학공원, 국립중앙과학관, 청벽산근린공원 등의 관광지가 있다.

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