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나누미떡볶이

서울 종로구
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서울 성균관대 앞에 있는 떢볶이, 오뎅 등을 파는 분식집으로 1989년부터 영업을 시작한 노포이다. 쌀떡은 쫄깃하고 양념이 잘 배어 있으며, 김밥은 당근, 오이, 햄 등 기본 재료로 만들어 부담 없이 즐기기 좋다. 길거리에 서서 먹어도 되고 점포 안으로 들어가서 먹어도 된다. 인근에는 대학로, 창경궁, 국립어린이과학관 등이 있다.

샤오바오우육면 종로본점

서울 종로구
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종각역 인근의 우육면 전문점이다. 중국 란주 지방의 비법 육수를 직접 전수받은 란주 정통방식의 우육면이다. 우육면은 쫄깃한 식감의 수타면, 12시간 이상 고온에서 고은 사골 육수, 최상급의 소고기 장조림, 란주 정통 고추기름, 20가지 한약재가 들어간다. 직접 육수를 끓이고 소고기를 삶아 담백한 맛과 얼큰한 맛을 느낄 수 있다. 모든 면은 수타로 직접 즉석에서 만들어서 요리하며 우육면은 8가지 종류의 수타면 중에 선택하여서 주문하면 된다. 종각역 4번 출구에서 350m 거리에 있으며 주변에는 청계천, 탑골공원 등이 있으며 여러 맛집이 있다.

동원집

서울 중구
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서울 시청 인근 골목에 있은 감자탕, 순대국 전문점이다. 순대국은 얼큰 순대국과 순대만 들어있는 순대국, 순대국 3종류가 있다. 순대국은 국물이 맑고 안에 있는 고기는 탱글탱글하며 부드럽다. 새우젓에 순대와 고기를 찍어먹으면 된다. 순대국을 더 맛있게 먹으려면 새우젓, 양념, 들깨, 후추를 넣어 먹으라는 안내가 그 비율과 함께 매장에 적혀 있다. 동원집은 다동무교동음식문화거리에 있으며 주변에 맛집이 곳곳에 있고 인근에는 청계천, 서울광장, 덕수궁, 광화문광장이 있다.

서화

서울 중구
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서화는 서울특별시 중구에 있는 화로구이 전문점이다. 두툼하게 제공되는 고기를 화로에 구워 먹는 이곳의 대표 요리는 항정살이다. 이 외에 목등심은 담백하게 즐길 수 있고, 오겹살은 고기의 육질이 좋기 때문에 더부룩함 없이 지방까지 고소하게 즐길 수 있다. 곁들임 음식으로는 반찬과 소스가 간단하게 제공된다.

옥경이네 건생선

서울 중구
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신당동 중앙시장 안에 있는 옥경이네 건생선은 반건조한 생선을 구이와 찜으로 요리하는 식당이다. 이곳은 반건조 갑오징어가 대표 메뉴로 일반 오징어보다 훨씬 두툼하며 부드럽다. 청양고추가 들어간 마요네즈 소스에 찍어서 먹으면 되는데 매워도 자꾸 손이 가는 맛이다. 재래시장 안의 맛집이라 다른 먹거리와 볼거리도 다양하다.

명동쭈꾸미

서울 중구
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명동쭈꾸미는 서울특별시 중구 퇴계로6길에 위치한 쭈꾸미 전문 음식점이다. 회현역 2번 출구에서 도보 1분 거리에 위치해 접근성이 뛰어나며, 직장인과 관광객 유동이 많은 지역에 자리하고 있다. 대표 메뉴는 쭈꾸미와 삼겹살, 등갈비, 보쌈 등을 함께 즐길 수 있는 요리와 정식 메뉴이며, 점심 시간에는 쭈꾸미 백반을 저렴한 가격에 제공하고 있다. 모든 요리는 매장에서 직접 조리되며, 매콤하면서도 감칠맛 나는 양념이 특징이다. 넓은 홀과 야외 좌석이 마련되어 있어 단체 손님도 수용 가능하며, 셀프 반찬바를 운영해 편의성을 높이고 있다. 내부는 깔끔하게 정돈되어 있으며, 빠른 회전율과 합리적인 가격으로 점심과 저녁 모두 많은 고객이 방문하고 있다.

순백회관 목동본점

서울 양천구
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순백회관은 100% 국내산 돼지사골로 우려낸 깊고 진한 국물 맛의 순댓국, 전골 전문점이다. 정성을 담은 정갈한 한상차림과 정감 가는 분위기의 속에서 든든한 한 끼 식사와 정겨운 술자리를 즐기기 좋은 장소이다. 식사 메뉴로는 순대국밥, 살코기국밥, 수육정식 등 국밥 메뉴와 제육덮밥, 차돌장칼국수 등 남녀노소 즐기기 좋은 메뉴가 준비되어 있다. 압도적인 비주얼과 맛을 자랑하는 술안주 메뉴로 순백샤브전골이 있으며, 특제 순대와 부드러운 우목심을 샤부샤부와 전골로 얼큰하게 즐길 수 있다. 이 외에도 모둠수육, 순대곱창볶음 등의 안주 메뉴가 있다. 베스트 메뉴를 한 번에 즐길 수 있는 세트 메뉴가 있어 친구, 동료와 함께하는 술자리에 적합하다. 2층에는 최대 10명까지 이용 가능한 아늑한 룸 3개와 16석의 테라스가 있어 가족 모임, 단체 모임, 회식 등에 적합한 공간이다.

우모크

서울 강남구
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우모크는 서울 압구정로데오와 도산공원 인근에 위치한 한우 오마카세 전문 레스토랑이다. 불, 나무, 한우, 연기를 핵심 철학으로 삼아 한우를 불과 연기를 통해 재해석한다. ‘우모크’라는 이름은 소 우［牛］와 나무 목［木］, 그리고 스모크(smoke)의 결합에서 유래되었다. 불을 활용한 조리법을 통해 한우의 풍미와 향을 극대화한다. 사용되는 한우는 경상북도 고령에서 생산된 특상급 한우이다. 모든 요리는 불의 온도, 거리, 연기의 흐름을 세밀하게 조절해 조리되며, 한우의 질감과 풍미를 균형 있게 표현한다. 내부는 어두운 목재와 은은한 조명으로 구성되어 있으며, 조용하고 집중도 높은 다이닝 환경을 조성한다.

툭툭누들타이

서울 마포구
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서울 마포구 연남동에 있는 툭툭누들타이는 태국 음식을 전문으로 하는 음식점으로 2022년 미슐랭 빕구르망에 6년 연속 선정된 곳이다. 땜 카이양, 똠얌꿍, 깽솜 플라 텃 등 다양한 메뉴를 제공하고 있어 태국 미식을 즐길 수 있다. 방콕 특급 호텔에서 근무한 태국인 셰프가 직접 요리하며 매 시즌 다양한 재료를 이용한 메뉴를 선보인다. 현지에서 경험할 수 있는 태국 정통의 맛을 느끼고 싶다면 추천한다.

계림식당

서울 종로구
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종묘공원 건너편 오른쪽에 자리한 종로 먹자골목의 첫 식당인 계림식당은 50년 역사의 닭볶음탕 집이다. 계림식당 간판에는 ‘50년 전통’이라고 쓰였으나, 식당이 시작한 것은 70여 년 전이다. 1967년 이 지역이 본격적으로 개발되기 전부터 계림식당이 있었다. 다만 50년 전 상가가 들어설 무렵, 지금의 사장님이 계림식당을 인수해 마늘을 듬뿍 넣은 닭볶음탕으로 제2의 창업을 한 것이기 때문에 그러한 표현을 쓰고 있다. 이 집 닭볶음탕의 특징은 수북하게 올려진 다진 마늘이다. 곱게 다진 마늘이 닭고기 누린내를 잡아주고, 탕을 진국으로 만드는 일등 재료다. 마늘의 풍미를 더 진하게 느끼고 싶다면, 탕이 나왔을 때 마늘을 덜어 소스에 섞은 뒤 고기를 찍어 먹으면 된다. 계림식당은 날마다 장을 보기 때문에 닭은 물론, 재료를 주방에서 묵히는 일이 없다.

린스시

서울 서초구
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남부터미널역 6번 출구 근처에 위치한 린스시는 37년 경력 조리장의 노하우를 바탕으로 기존의 초밥과 차별화를 두고 부드러운 식감과 감칠맛을 위해 약간 따뜻한 온도의 밥으로 초밥을 만들어 입안에 넣는 순간 부드러운 감칠맛이 일품이다. 초밥 하나하나가 신선하고 맛이 좋은데, 그 ‘맛있음’이 각각 달라서 마치 초밥의 ‘베스트 컬렉션’을 한 번에 맛보는 느낌이다. 직접 담가 짭조름하고 달달한 새우장도 이 집만의 별미 중 하나이다.

옛골토성 청계산점

서울 서초구
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옛골토성 청계산점은 신분당선 청계산입구역 2번 출구, 새쟁이어린이공원 인근에 있다. 주차장이 넓어 편하게 주차할 수 있다. 서울 근교에 자리 잡아, 주위 자연경관이 좋고 기와로 된 옛집을 사용 중이다. 실내외 규모가 있고 야외에도 자리가 있어 회식 장소로 많이 찾는다. 식당 내부에는 거대한 회전식 화로에서 훈제되는 오리들이 볼거리를 제공한다. 우대갈비, 훈제오리 바비큐, 삼겹살, 소갈빗살 등을 맛볼 수 있다. 인근에 청계산, 인릉산이 있어 연계 관광을 할 수 있다.

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