2009.05.08 18:20

과즐

  • 최고관리자 오래 전 2009.05.08 18:20 ㄱ 인기
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유밀과의 한 가지입니다.
찹쌀가루를 반죽하여 익힌 것을 말려두었다가 기름에 튀겨내어 집청<꿀에 버무린것>한 고물을 묻힌것입니다.
모양에 따라 빙사과 연사과, 산자, 세반강정 등으로 달리 부릅니다.
지방에 따라서는 산자, 과즐이라고도 합니다.
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