다대마끼

2009.07.24 17:00

생선살 같은 것과 계란을 섞어 번철에 부쳐 막대처럼 발로 말은 음식입니다.
일식에서는 달걀말이를 이런 모양으로 많이 만듭니다.
김밥안에 넣을 때도 이렇게 해서 넣구요.
현재 일본에서는 이렇게 마끼만 전문적으로 파는 곳도 있답니다.

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