래디쉬

2009.08.15 12:09

서양무라고 생각하면 됩니다.
뿌리 야채, 작고 둥그런 바깥 껍질이 묽고 흰, 가벼운 맛에서 매우 매운 맛의 범위를 가지고 있습니다.
날 것으로 먹고, 씨앗은 싹을 틔우는 데 사용합니다.
색깔이 예뻐 샐러드 재료나 장식용으로 많이 사용됩니다.

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