리조또
- 최고관리자 오래 전 2009.08.15 12:49 ㄹ 인기
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올리브오일 대신에 버터를 넣기도 하고 쫀득한 치즈를 넣기도 합니다.
고소한 맛과 함께 고슬 고슬한 밥도 맛있어 누구나 좋아하는 메뉴입니다.
리조또는 쌀을 잘 익히는 것이 중요한데, 스파게티와 마찬가지로 너무 퍼지지 않고 맛이 있을 정도로 익히는 것이 가장 중요합니다.
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