배추
- 최고관리자 오래 전 2009.08.22 12:43 ㅂ 인기
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비타민 C와 칼슘이 풍부해 겨울철 비타민 공급원으로 제격이며 섬유질이 부드러워 노인이나 아이들에게 더욱 좋습니다.
우리 식탁엔 일년 내내 빠지지 않는 음식이며 김치를 담글때 배추 손질법은 절이기 전에 2-3번 정도만 씻고 절인 후에 다시 씻는 것이 배추잎이 덜 상하고 풋내가 나지 않습니다.
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