비프스트로가노프
- 최고관리자 오래 전 2009.08.24 12:15 ㅂ 인기
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밥과 곁들여 드시면 됩니다.
1. 쇠고기, 양파는 채썰고 양송이는 모양대로 썰어 준비합니다. 마늘은 납작하게 편으로 썰어 준비하구요.
2. 팬에 버터를 두르고 양파, 마늘, 쇠고기를 넣고 볶다가 밀가루를 넣어 볶다가 케첩을 넣고 다시 달달 볶아 주세요.
3. 여기에 육수를 붓고 저어 주세요.
4. 육수가 끓어 오르면 양송이와 우유를 넣고 소금,후추로 간합니다.
5. 접시와 밥에 곁들여 담아 내면 됩니다.
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