2009.05.07 16:30

감산지

  • 최고관리자 오래 전 2009.05.07 16:30 ㄱ 인기
  • 13,695
    0
물, 탕, 식초, 소금으로 절임하는 법을 뜻합니다.
피클이라 하여 설탕, 식초, 향신료로 절임하는 법과 비슷한 저장법입니다.
일반적으로 풋마늘, 깐마늘, 마늘쫑등을 감산절임을 합니다.
  • 공유링크 복사
  • 이전글감자2009.05.07
  • 다음글감분2009.05.07

    • 댓글목록

    등록된 댓글이 없습니다.