편육
- 최고관리자 오래 전 2009.08.25 16:16 ㅍ 인기
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한국음식은 이렇게 요리하기 어려운 부위 특히 머리, 족 등의 살을 푹 삶아 편육으로 먹는 답니다.
순수한 고기맛을 낼수 있어서 특별한 날이면 즐기는 음식이기도 합니다.
고기 자체의 맛으로도 먹기도 하고 야채<김치, 절인배추>와 곁들여 먹기도 한답니다.
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