피클
- 최고관리자 오래 전 2009.08.25 17:20 ㅍ 인기
-
14,168
0
소금에 살짝 절이거나 데친 야채를 새콤달콤한 절임국물에 담가 맛을 들입니다.
여기에 통후추, 통계피, 고추, 월계수잎 등의 향신료로 특유의 감칠맛을 더합니다.
오이, 무, 양파, 더덕, 마늘, 사과 등 집에 있는 야채나 과일로 만들면 됩니다.
아삭한 맛과 향긋하고 시원한 맛이 음식의 맛을 촉진시켜 줍니다.
댓글목록
등록된 댓글이 없습니다.