카르보나라
- 최고관리자 오래 전 2009.08.26 12:14 ㅋ 인기
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고소한 맛과 부드러운 맛의 소스입니다.
요즈음 한창 인기인 소스입니다.
카르보나라 ( Frettuccine alla Carbonara )는 흰 크림베이스에 거뭇 거뭇 후추가루가 뿌려진 모양이 마치 탄광에서 나는 석탄재 같다 하여 더욱 유명해진 음식입니다.
크림소스 스파게티라고 부르기도 합니다.
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