2009.08.31 13:35

츠메니 詰煮

  • 최고관리자 오래 전 2009.08.31 13:35 ㅊ 인기
  • 12,859
    0
끓인 음식 요리의 하나로 국물이 없어질 때까지 바짝 조리는 것을 말합니다.
츠메즈루라는 것도 있는데 이것은 츠메니한 국물이 약간 남은 것을 말하며, 주로 충분히 끓인 재료 위에 뿌려서 꾸미는 즉, 양념장을 바를 때 사용합니다.
  • 공유링크 복사
  • 이전글츠야니2009.08.31
  • 다음글취나물2009.08.31

    • 댓글목록

    등록된 댓글이 없습니다.