아시리 淺悧
- 최고관리자 오래 전 2009.09.01 13:43 ㅇ 인기
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계절은 늦가을부터 봄까지가 적기이며, 여름에는 번식기에 들어가기 때문에 중독의 위험이 있습니다.
맑은국, 된장국건더기,술과 소금으로 조미하여 찌거나 조리는데 사용합니다.
또한 살만 가지고 만든 꼬치나 튀김,밥 등이 있으며, 데쳐서 무침 등을 만들 수 있습니다.
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