오레가노
- 최고관리자 오래 전 2009.09.03 11:35 ㅇ 인기
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피자에 반드시 들어가는 오레가노는 친숙한 향을 가지고 있습니다.
토마토 소스와 잘 어울리며 생것보다는 말려서 사용하는 경우가 많습니다.
토마토를 이용한 요리와 피자, 파스타, 비프스튜에 주로 넣습니다.
소스나 양고기,닭고기,소고기,스파게티등의 육류요리에 폭넓게 쓰이는 향신료이기도 합니다.
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