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> > > 일곱 가지 향료의 혼합물을 뜻합니다. > 붉은 후추조각, 산쇼후추꼬투리, 말린 만다린 오렌지 껍질, 검은 갈조씨, 짙은 녹색의 노리해초조각, 하얀참깨씨, 하얀 양귀비씨를 혼합한 것입니다. > 우리가 보기에는 고춧가루처럼 보이지만 일곱가지 맛을 가져 시치미라고 불립니다. > 일본인들은 거의 모든 음식에 뿌려 먹는 음식입니다. > 시치미는 국물요리에 주로 사용되며 깔끔한 맛이 있습니다. > 한마디로 조미료입니다 > >
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