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> > > 독특한 냄새가 입맛을 돋아주는 들나물입니다. > 제철은 4-5월이며 비타민A,B,C 를 비롯해 칼슘,철분,칼륨등의 무기잘이 다른 녹황색 채소보다 많이 영양이 풍부한 식품입니다. > 특히 비타민A가 많은데 쑥갓 120g 정도만 먹어도 하루의 비타민 A필요량을 충분히 섭취하고 남습니다. > 이용시 데친 후에 바로 찬물에 헹구는 것이 포인트입니다. > 위를 따뜻하게 하고 장을 튼튼하게 하는 채소로 자주 이용합니다. > >
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