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카페 얼트

인천 중구
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카페 얼트는 3면이 통유리로 되어 있어 파노라마처럼 바다를 볼 수 있는 디저트 카페이다. 내부 좌석의 방석과 카펫 등 인테리어 소품을 파란색으로 포인트를 주었고, 내부 중앙에는 바다의 빛과 어우러지는 영롱한 아크릴 조형물을 두었으며, 곳곳에는 다양한 포토존을 마련해 놓았다. 대표메뉴로는 아쌈, 얼그레이, 다즐링을 우려낸 밀크티에 크림을 올려 부드러움을 극대화 한 음료인 얼트 밀크티, 로투스를 음료로 재해석한 시그니처 커피 메뉴인 로투스 라떼 등이 있으며, 이외에도 크림이 듬뿍 올라간 꾸덕한 브릭바, 매일매일 직접 굽고 있는 스콘을 맛볼 수 있다.

성진물텀벙

인천 미추홀구
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성진물텀벙이집은 41년 전통을 자랑하는 인천의 명물이자 인천 향토음식 지정 업소로, KBS, MBC, SBS TV와 일본 NHK TV에도 소개된 바 있으며 향토음식 경진대회에서 우수상을 수상하기도 하였다. 아귀와 야채의 신선도를 가장 중요시하며, 아귀 중에서도 큰 종류의 것만 사용한다. 또한 아이와 동반한 부모들이 편하게 식사를 즐길 수 있도록 아이들을 위한 오락기와 책들이 구비되어 있다.

그리다디저트

인천 연수구
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그리나디저트는 르 꼬르동 블루 제과 디플로마를 졸업한 전문 파티시에가 매일 매장에서 직접 만든 디저트를 판매하는 디저트 전문점이다. 깔끔한 분위기를 자아내는 매장에서 신선하고 예쁜 디저트를 맛보면 절로 힐링이 되는 기분이다. 대표메뉴인 시그니처라떼는 직접 블렌딩한 커피와 우유가 어우러지며 은은한 당도를 느낄 수 있는 메뉴이다. 디저트는 딸기스퀘어가 인기메뉴이다. 달달한 디저트가 있는 카페이기 때문에 데이트 장소로도 좋다.

잔잔한 식탁

인천 강화군
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잔잔한 식탁은 강화 금품양조장 바로 앞에 위치한 한식당이다. 강화도 특산물로 만든 요리와 한국 전통주를 소개하는 매장으로 낮에는 밥상, 저녁에는 술상으로 식사를 즐길 수 있는 곳이다. 또한 갈비찜이 맛있기로 유명한 로컬 맛집이다. 신선한 재료로 정성껏 준비한 다양한 메뉴를 제공하며, 편안한 분위기 속에서 맛있는 음식을 즐길 수 있는 공간이다.

왕자정묵밥

인천 강화군
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왕자정묵밥은 인천광역시 강화군 강화읍에 자리한 묵 요리 전문점이다. 고려궁지를 한눈에 볼 수 있는 위치라 사계절 내내 경관이 좋지만 특히 봄에는 벚꽃이 만개해 황홀함을 더해준다. 전체 수용인원은 130명 정도로 모두 온돌식 좌석이다. 대표 메뉴는 묵밥이다. 피자팬에 담겨 나오는 도토리 전은 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 별미이며 도토리무침 또한 맛있다.

조양방직

인천 강화군
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1933년 국내 자본으로 설립된 강화 최초의 인견 공장이었던 조양 방직은 세월이 흘러 강화 직물이 쇠락하자 폐가로 전락했다. 흉물스럽게 쓰러져가던 건물은 거대한 카페로 재탄생하였다. 허물어져 가던 벽면은 근사한 미술관이며 영화관이 됐고, 기다란 작업대는 커피 테이블로 바뀌었으며, 기계도 사람도 떠난 공간은 중국과 유럽 등지에서 찾은 골동품으로 채워졌다. 깨진 유리창을 간직한 영국제 문짝, 체코의 옛 기차에 달렸던 둥근 거울, 겨울마다 몸을 뒤집느라 애쓴 붕어빵 기계가 원래부터 그 자리에 있었던 듯 자연스럽게 배치하여 990㎡(약 300평)가 넘는 공장 터와 건물 골조를 그대로 살려 시간의 이야기를 카페 곳곳에 남겨두고 있다. 현재 각종 음료와 케이크를 판매하고 있다.

[백년가게]함흥냉면

인천 부평구
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함흥냉면 대표자는 월남 함흥냉면 조리 기술자 3인으로부터 제면 기술 전수받아 40년 이상 오직 함흥냉면 한 분야에 집중한 냉면 장인이다. 특히 넉넉하게 회 무침이 올라간 회냉면을 시킨 후, 큰 주전자에 넉넉하게 담아주는 냉육수를 마지막에 부어 물냉면처럼 즐기는 것도 함흥냉면을 제대로 즐기는 한 가지 방법이다. 냉육수는 한약재의 향이 은은히 나면서도 그에 못지않은 단맛도 느껴지며 자극적이지 않은 육수로, 타 업체와는 차별화된 맛을 느낄 수 있다. 주재료 전분의 제분 업체를 직접 방문하여 관계자에게 전분의 성분 및 특성 브리핑, 시제품 확인 후 구매하는 꼼꼼함을 보이며 냉면을 만들어 판매하고 있다.

백령면옥 제물포점

인천 미추홀구
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인천 미추홀구 제물포역 인근에 위치한 백령도식 냉면 전문점이다. 백령도 토속 음식인 ‘백령 냉면’은 한우 사골로 24시간 육수를 우려 국물 맛이 시원하고 깔끔하다. 거기에 백령도산 메밀가루와 백령도 까나리액젓으로 냉면을 만든다. 인생 냉면 맛집으로 인천에서 소문난 곳이며 물냉면과 비빔냉면 두 종류의 냉면만으로도 손님을 끄는 유명한 집이다. 수육과 녹두전도 인기가 많으며 겨울철 계절 메뉴로 사골 떡만둣국도 맛볼 수 있다. TV프로그램 98회에서 만점을 받았고, 그 외 다수 방송에 소개된 냉면 맛집이다.

임파스토

인천 연수구
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임파스토는 인천광역시 송도 센트럴파크 푸르지오시티 1층에 있는 스파게티 전문점이다. 세련되고 아늑한 느낌의 이탈리아 홈 레스토랑을 온 것 같은 느낌을 주는 아담한 곳이다. 대표메뉴는 구운 뇨끼인데 ‘SBS 생활의 달인’에 방송된 이후 이 집의 대표 메뉴 뇨키를 찾아 식당을 방문하는 사람들이 많다. 그 외에 문어샐러드, 라자냐, 채끝등심스테이크 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다. 이곳은 특이한 비주얼과 맛으로 송도의 맛집으로 소문난 곳이다.

카페 두운리

인천 강화군
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카페 두운리는 인천 강화도 두운리에 위치한 약 580평 규모의 대형 카페이다. 두운리는 ‘구름이 머무르는 자리’라는 뜻을 가지고 있다. 카페는 모던하고 현대적인 느낌의 본관과 싱그러운 자연의 아름다움을 느낄 수 있는 온실로 나뉘어 있어 취향에 맞게 좌석을 선택하여 앉을 수 있다. 주변 경관이 계절마다 변하는 다양한 모습을 느낄 수 있어 아이와 함께 찾기 더욱 좋은 곳이며, 매일 갓 구운 맛있는 빵, 그리고 유니크한 디저트와 음료가 인기가 많다. 바쁜 일상 속 가족과 친구, 연인과 함께 잠시나마 편안한 휴식을 취하기 완벽한 공간이다.

희와래 커피로스터스

인천 강화군
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희와래 HEEWARAE는 인천 강화군 불은면 신현리에 있다. 강화군에 처음 생긴 비건 카페로서 동물성 재료를 사용하지 않고, 100% 식물성 재료와 강화도 지역의 재료를 사용하여 동물, 로컬 그리고 지구를 지킬 수 있는 비건 디저트를 만들고 소개하고 있는 곳이다. 세계문화유산 강화도 고인돌을 캐릭터화한 디자인 쿠키를 제작하여 판매하고 있으며, 직접 로스팅 한 스페셜티 커피도 맛볼 수 있다. 아동 청소년, 장애인, 성인 등 지역민과 관광객 대상으로 비건 베이킹 프로그램, 문화 예술 프로그램을 운영하며 인천 웰니스 관광지로서 확장해 나가고 있다.

작은연못

인천 중구
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영종도 수경예술카페 작은연못은 자연과 예술이 조화를 이루는 독특한 공간이다. 이곳은 아름다운 수경 시설과 다양한 예술 작품을 감상할 수 있는 갤러리 같은 분위기를 제공한다. 카페 내부는 편안한 좌석과 아늑한 조명으로 꾸며져 있어 방문객들이 여유롭게 커피를 즐길 수 있다. 주변의 자연경관과 어우러져 힐링의 장소로 알려져 있으며, 특별한 문화 행사나 전시도 열려 다양한 경험을 선사한다.

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