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우텐더

서울 강남구
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우텐더는 프리미엄 한우를 전문으로 하는 레스토랑이다. 이곳은 NO.9 1++ 한우만을 사용하며, 대표메뉴로는 특안심과 한우 카츠산도가 있다. 이외에도 채끝, 꽃등심, 안심 등의 다양한 부위와 식사메뉴, 사이드메뉴가 준비되어 있다. 매장 내부는 1층과 2층으로 구성되어 있으며, 2층에는 프라이빗 룸이 있어 비즈니스 미팅이나 가족 모임에 적합하다. 우텐더의 고급스러운 분위기와 정성스러운 서비스로 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어준다.

샤블리

서울 강남구
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샤블리는 서울지하철 3호선, 신분당선 신사역 8번 출구 부근에 있다. 매장이 있는 상가건물에 자체 주차장(발레파킹 서비스 가능)이 있어 방문 시 자동차로 이용하기 편리하다. 이곳은 방송사 맛집 TV 프로그램에 샤부샤부 맛집으로 소개되었다. 매장 내부는 넓은 홀에 인원별 다양한 테이블 구성과 개별 룸까지 있어 단체 행사나 가족 모임에도 적당하다. 대표 메뉴는 샤블리 정식, 차돌박이 구이 & 샤브 정식, 한우소고기 샤브 정식, 대패삼겹살 with 샤부샤부가 있다. 이외 메뉴로 훈제오리구이& 샤브정식, 샹그리아 Red가 인기가 많다. 주변에 가로수길이 있어 식사 전후로 둘러보기 좋다.

우돈청

서울 강남구
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우돈청은 질 좋은 생고기만을 고집하는 곳이다. 인체에 무해한 친환경 비장참숯직화구이로 최고의 생고기맛을 자부한다. 비장참숯은 1400℃이상고온에서 2주 이상 구운 천연 원목숯으로, 불순물을 걸러내어 인체에 무해하며, 원적외선 방출로 고기의 육즙이 마르지 않아 맛이 더욱 부드럽다. 고기의 메뉴로는 제주오겹살, 목항정살, 이동소갈비, 생삼겹살, 가브리살 등 다양하게 준비되어 있다.

우앤

서울 강남구
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우앤은 서울 강남구 신사동에 위치한 한우 요리 전문점이다. 티본 스테이크부터 생갈비, 새우등심, 꽃등심, 채끝등심, 안심, 안창살, 토시살 등 다양한 한우 부위를 즐길 수 있다. 또한, 점심시간에는 설렁탕, 육회비빔밥 등 든든하고 맛있는 특선 메뉴가 인기이다. 프라이빗한 룸과 편안한 단체석이 준비되어 있어 모임 하기에도 좋다.

김북순큰남비집 신사본점

서울 강남구
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2002년에 오픈한 김북순큰남비집은 냄비 찌개 잘하는 집으로 현재까지 성업 중인 장수 맛집이다. 국내 및 해외 방송 매체에서 김치찌개, 양은냄비찌개, 목살김치찌개 맛집으로 소개된 바가 있다. 대표 메뉴로는 돼지고기김치찌개, 초란뚝배기탕 등이 있으며, 이외에도 스팸김치찌개, 해물순두부찌개, 들깨순두부찌개 등 다양한 요리가 준비되어 있다. 또한, 같이 곁들여 먹으면 더욱 맛있는 황태구이와 계란말이, 메밀전병 등의 사이드메뉴도 있다.

리애

서울 강남구
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리애는 국내 3% 프리미엄급 YLD 지리산 한돈을 10일 이상 3차 교차숙성(습식숙성+건식숙성+빙온숙성)시킨 최고급 숙성육만을 사용한다. 드라이 에이징에 의해 의해 돼지고기 특유의 이취가 제거되고 연화되어 고기 본연의 질감과 풍부한 육즙을 맛볼 수 있다. 리애의 대표메뉴는 프리미엄 로스(등심)까스로, 돼지 한 마리에 5인분만 나오는 특상등심부위로 튀겨낸다. 이외에도 히레(안심)까스와 생선까스, 에비(새우)후라이 등의 메뉴도 준비되어 있다.

영동올뱅이집

서울 강남구
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다슬기는 골뱅이, 올뱅이, 올갱이 등 지방마다 여러 가지 이름으로 불린다. 이중 올뱅이는 충청도에서 불리는 이름이다. 영동올뱅이집에서는 다슬기를 이용하여 만든 다양한 요리를 맛볼 수 있다. 올뱅이국밥, 덮밥, 수제비, 칼국수, 무침 등 다슬기 요리를 전문으로 한다. 올뱅이국밥은 해장용으로 딱이다.

어성일식

서울 강남구
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어성일식은 합리적인 가격에 사시미와 스시를 무제한으로 즐길 수 있는 곳이다. 당일 새벽에 신선한 재료들을 수급하여 사용하고 있다. 좌석은 2인, 3인, 4인석으로 구성되어 있으며, 개별 칸막이가 설치되어 있어 옆사람에게 구애받지 않고 프라이빗한 식사를 즐길 수 있다. 또한, 각종 비즈니스 모임을 위한 개별룸도 마련되어 있다.

앤헤이븐

서울 강남구
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가구쇼룸이자 브런치 카페로 유명한 앤헤이븐은 앤더슨씨 청담에서 만든 브런치 카페로, 마치 갤러리 같은 매력을 지니고 있다. 컬러풀한 가구들이 배치되어 있으며, 한쪽 벽면에는 대형 스크린과 예술작품들이 있다. 메뉴는 수제 김말이와 야채튀김, 오징어튀김 등으로 구성된 헤이븐 떡볶이 플레이터와 브리오슈와 계절 과일, 고메버터 등이 어우러져 나오는 시그니처 프렌치토스트, 감자와 양파, 크림, 그라나파다노, 체다치즈가 부드럽게 어우러진 프렌치 감자 스프 등 다양한 브런치 메뉴가 준비되어 있다.

왕스덕 논현점

서울 강남구
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왕스덕은 청나라 황실 오리구이 전통을 계승한 전취덕 방식의 베이징덕 전문점이다. 중국식 화덕에서 대추나무 장작으로 굽는 정통의 방식으로 조리된다. 금황색 표면을 감도는 향기와 바삭한 껍질, 부드러운 속살의 조화, 그리고 셰프의 카빙 퍼포먼스까지 오감이 행복한 시간을 선사한다. 대표메뉴는 베이징덕(북경오리)이며, 이외에도 탕수도미, 전가복, 유린기, 잡탕밥, 차돌짬뽕, 한우 탕수육 등 다양한 최고급 중식요리가 준비되어 있다.

우진가 더 챔버스 역삼점

서울 강남구
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우진가는 와인과 함께 한우를 즐기기에 최적화된 공간이다. 와인을 즐기기 위한 글라스, 전문인력, 시스템을 기반으로 최상등급의 한우를 판매하고 있다. 대표메뉴는 한우 1++이며, 채끝과 등심, 안심, 토시살, 살치살 등 다양한 부위를 맛볼 수 있으며, 이외에도 점심 한정메뉴로 한우육개장반상, 한우육회비빔밥 반상, 한우갈비탕 반상 등을 먹을 수 있다. 간단한 식사부터 품격 있는 모임까지 모두 가능하다.

저스트 스테이크(Just Steak)

서울 강남구
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저스트 스테이크(Just Steak)는 이탈리아의 요리 교육기관 ICIF 출신 셰프가 운영하는 스테이크 전문점이다. 모노톤으로 칠한 실내는 제각기 다른 모양의 앤티크 가구로 차분하게 꾸며져 있다. 온도, 습도 등 조건이 까다로운 드라이 에이징(dry-aging) 방식으로 3주간 숙성시킨 한우로 만든 티본(T-bone) 스테이크가 이곳의 대표메뉴이다. 또한, 엘본(L-bone) 스테이크도 있으며, 이외에도 파스타, 샐러드 등의 다양한 메뉴도 준비되어 있다.

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